Quelli del tea..

[bordoni.matteo]

La mia passione e la mia rovina!!!!Ho cominciato quasi per gioco a provare tipi di tea differenti...fino ad arrivare a comprarne alcuni a prezzi esorbitanti...ma è troppo buono e poi adesso che l'autunno si avvicina una bella tazza di tea caldo fumante tra le mani riscalda il cuore e lo spirito.

[Freak_Irish_Sister]

Steno cè questo negozio qua (magari lo conosci pure)

http://www.peters-teahouse.com/ita/Torino.html

[Minerva]

Certo, certo, sTinTin, il tea fatto dagli inglesi non è garanzia di tradizione o correttezza, puntiglioso che non sei altro!

Cmq secondo me non è male.

Una volta faremo un raduno dei teinomani di IM e assaggeremo le rispettive specialità, ok?

[s4Sco86]

io ci sto..opterei per un pomeriggio piovoso in pieno inverno..località di campagna preferibilmente

[Silv3r]

Certo, certo, sTinTin, il tea fatto dagli inglesi non è garanzia di tradizione o correttezza, puntiglioso che non sei altro!

Cmq secondo me non è male.

Una volta faremo un raduno dei teinomani di IM e assaggeremo le rispettive specialità, ok?

Io faccio la pasta zucchine panna e salmone

Oh...forse intendevi specialità teistiche...

[steno12]

Steno cè questo negozio qua (magari lo conosci pure)

http://www.peters-teahouse.com/ita/Torino.html

non lo conosco!! grazie della segnalazione, andrò a dare un'occhiata.

Certo, certo, sTinTin, il tea fatto dagli inglesi non è garanzia di tradizione o correttezza, puntiglioso che non sei altro!

Cmq secondo me non è male.

Una volta faremo un raduno dei teinomani di IM e assaggeremo le rispettive specialità, ok?

ahah va bene facciamolo, che tanto a me il thè non viene mai uguale due volte.

dipende da quanto me lo dimentico in infusione...

comunque volevo fare il puntiglioso sul serio..

tea? TEA? per me la tea è un ibridazione della rosa.. oppure tra di voi il thè lo chiamate tii?

se non erro in italiano si chiama thè, o ancora più correttamente, tè. :mazzodiortiche: per voi [dovrebbero farla l'icona con le ortiche ahah! ]*

[jagernaut]

La mia passione e la mia rovina!!!!Ho cominciato quasi per gioco a provare tipi di tea differenti...fino ad arrivare a comprarne alcuni a prezzi esorbitanti...ma è troppo buono e poi adesso che l'autunno si avvicina una bella tazza di tea caldo fumante tra le mani riscalda il cuore e lo spirito.

A dire la verità il te caldo è un toccasana più d'estate che d'inverno perchè regola la temperatura del corpo con quella esterna e la sudorazione diminuisce .

I beduini del deserto bevono karkadè bollente sotto il sole cocente del deserto ogni quando possono .

[steno12]

vero jager. in inverno però è davvero ristoratore, aggiunge calore ad un corpo che ne perde più in fretta del normale.

a me comunque in estate fa sudare lo stesso, ma almeno reintegro liquidi minerali e zuccheri.

[Minerva]

comunque volevo fare il puntiglioso sul serio...

Ormai si sa...

[manovella]

Eccomi, ci sono anche io!

In inverno ne bevo molto di più che in estate. Uso tea sfuso, meglio se in foglie e lo inserisco io nelle bustine organiche che pendo da Tea Shop qui a Barcellona. Mai e poi mai lo prendo con il limone che ne ammazza il sapore, a seconda del tipo aggiungo latte di soia e, se devo addolcirlo, uso zucchero di canna grezzissimo o sciroppo d'acero. Odio i tea alla frutta tipo fragola, mango, frutti di bosco... amo tutti gli speziati tipo il chai, soprattutto quelli che hanno cannella o zenzero. Amo il jasmine originale, quello alla vaniglia, alla liquirizia e al caramello...oddio fermatemi!!

Adoro las teterias arabe

[steno12]

Ormai si sa...

mmmmmavà??

;)

Adoro las teterias arabe

yo también..

nel casco historico di malaga ce n'è una "strana", in un vecchissimo edificio che hanno rifatto apposta, dentro sembra di stare in un suk, è su almeno 3 piani, balconate, baldacchini, tutto color cobalto e rosso.. e si può fumare la shisha con un buon thè, mi sarebbe piaciuto passarci più tempo ma pagare un paio di tazze di thè 3 euri mi sembrava un insulto alla povertà.. visto soprattutto il tenore di vita andaluso... però che buoni..

[s4Sco86]

I beduini del deserto bevono karkadè bollente sotto il sole cocente del deserto ogni quando possono .

lo adoro:rolleyes:

[giovanniaffinita]

Essendo un appassionato di medicina cinese, non posso non mancare all'appello!

Tea a tutte le ore, la mattina appena sveglio, il dopopranzo, prima della cena. Ti solito scelto un thè verde a scopi terapeutici, ma in questo periodo colgo la menta fresca in giardino: ha proprietà molto rinfrescanti! Il tutto senza neanche un granello di zucchero, che per me, rovina il sapore originale. Di solito ne faccio un litro alla volta (5 tazze), nella mia bella caraffa di terracotta dipinta.

Solo ora noto che sono d'accordo con Steno...

[Ospite noemipapi]

A dire la verità il te caldo è un toccasana più d'estate che d'inverno perchè regola la temperatura del corpo con quella esterna e la sudorazione diminuisce .

I beduini del deserto bevono karkadè bollente sotto il sole cocente del deserto ogni quando possono .

..ho avuto questa fortuna in un periodo di 2 anni circa con una delegazione italo-libica di bere e gustare ...ma sopratutto assistere ad un rituale unico e bere un te' filtrato e continuamente passato da una brocca di rame ad un bicchierino (poco piu' grande di una tazza di caffe' almeno per 15-20 volte fino a formare una schiuma incredibile e sorseggiarlo ...e poi...non avere piu' il senso della sete ma un vigore nel corpo incredibile...chissa' che ci mettevano dentro....

[Minerva]

NOOOOOOOOOOOOOOO!

Sono uscita a fare spesa ed ho dimenticato il latte!!!!

NOOOOOOOOOOOOOOO!

Ma come si fa!?!?!?

[jagernaut]

Oh suvvia Minerva non ce l'hai na mucchina a portata di mano ?

[steno12]

Essendo un appassionato di medicina cinese, non posso non mancare all'appello!

Tea a tutte le ore, la mattina appena sveglio, il dopopranzo, prima della cena. Ti solito scelto un thè verde a scopi terapeutici, ma in questo periodo colgo la menta fresca in giardino: ha proprietà molto rinfrescanti! Il tutto senza neanche un granello di zucchero, che per me, rovina il sapore originale. Di solito ne faccio un litro alla volta (5 tazze), nella mia bella caraffa di terracotta dipinta.

Solo ora noto che sono d'accordo con Steno...

piccolo dettaglio.

a me piace parecchio zuccherato e soprattutto NIENTE thè verde per me.

miné, dico io come si fa a metterci il latte...

uff ancora oggi non mi son fatto la mia dose quotidiana... mi sa che scatterà dopo cena visto che ora vado a correre.

comunque comunque, inutile raccontarvi quanta tristezza in spagna, dovetti penare il giusto prima di trovare una misera scatolina di twinings earl grey in foglie...

e non vi dico la profonda delusione la prima volta che lo feci!!! l'acqua di malaga fa schifo, bollita è pure peggio, na trishtezz... poi mi ci abituai.. ma appena tornato fu una delle prime cose che feci, una beeella teiera enorme, molto carica, molto calda, molto buona.

[SweetyG]

aaaaaaaah come ho fatto a perdermi questo thread???

eccomi in prima fila tra gli amanti del tea! ecco i miei ultimi acquisti alla Peter's TeaHouse di Torino:

china keemun tea nero, dal sapore leggermente affumicato

tè dei monaci tibetani, con fiori di gelsomino (devo dire che non mi piace molto)

orange peoke blend tè nero, direttamente dall' india (uno tra i miei preferiiti)

la via della seta, tè verde fruttato (molto molto buono anche freddo)

assam punte dorate, ancora tè indiano

eccoli qua, non mi resta che scegliere cosa mettere nell' acqua appena messa a scaldare:

[Minerva]

miné, dico io come si fa a metterci il latte...

Così:

[manovella]

aaaaaaaah come ho fatto a perdermi questo thread???

eccomi in prima fila tra gli amanti del tea! ecco i miei ultimi acquisti alla Peter's TeaHouse di Torino:

china keemun tea nero, dal sapore leggermente affumicato

tè dei monaci tibetani, con fiori di gelsomino (devo dire che non mi piace molto)

orange peoke blend tè nero, direttamente dall' india (uno tra i miei preferiiti)

la via della seta, tè verde fruttato (molto molto buono anche freddo)

assam punte dorate, ancora tè indiano

eccoli qua, non mi resta che scegliere cosa mettere nell' acqua appena messa a scaldare:

Gli stessi filtri/sacchetti che uso io!

L'assam è troppo forte per i miei gusti ma la via della seta e il tè dei monaci mi ispirano parecchio!

[Minerva]

Oh suvvia Minerva non ce l'hai na mucchina a portata di mano ?

Mannaggia...no!

MI devo attrezzare!

[Freak_Irish_Sister]

NOOOOOOOOOOOOOOO!

Sono uscita a fare spesa ed ho dimenticato il latte!!!!

NOOOOOOOOOOOOOOO!

Ma come si fa!?!?!?

Riesci!!

Io ho appena sistemato la caraffa di tea in frigo che lo voglio ghiacciato....

[SweetyG]

L'assam è troppo forte per i miei gusti ma la via della seta e il tè dei monaci mi ispirano parecchio!

ho appena messo in infusione proprio l' assam

[Minerva]

Ri-esci!! :P

Fatto!

Due litrozzi dalla fattoria qui vicino!

[steno12]

:P

se non erro anch'io ho avuto per un periodo di quel thè in giro per casa... mia mamma ogni tanto fa acquisti strani. ricordo uno con fiori di agrumi, mi piaceva abbastanza, non sapeva di limone. :lol:

vado a controllare.

edit: confermo, cioè, sì ho trovato un pacco di carta verde ma si chiama "la via del thè" [fantasiiiiia! ], c'è ancora un fondo di sto thè nero ai fiori d'arancio, stasera lo ammazzo.

[Minerva]

Anche il tea al cardamomo con latte mi piace molto...anzi: ora lo faccio! :P

[steno12]

ma il latte sporca tantissimo il thé...

o è il contrario? :P

[Minerva]

Secondo me tea e latte insieme sono il connubio più godereccio del mondo!

Ho assaggiato anche il tea tibetano con il latte (più burro, che latte) di yak, salato...SBALLO!

:P

[manovella]

A mio modo di vedere il latte esalta il gusto del tea! :P

[Minerva]

A mio modo di vedere il latte esalta il gusto del tea!

:P