Che vino preferite?

[Andy82]

Ok ragazzi non so se è già stato postato un sondaggio del genere in passato! Ma siccome sono un grande amante dei vini, sono curioso di sapere quale preferite tra i tre. Inoltre sono aperte le discussioni riguardanti le vostre preferenze: marche, annate, ecc.

Ciaooooo e viva il VINOOOO

[VINCE]

...mmmmmh la cosa si fa interessante....

:wink:

Il tasso alcoolico dei mac-user è decisamente superiore alla media vediamo come se la cavano con la cultura enologica...

P.S. non ho votato perché deontologicamente non posso parteggiare per alcun colore...

[bronca]

alllora

io sono un pò di parte...

comunque voglio essere sincero con me stesso

il mio preferito (e quello che bevo di più)

è un Valdobbiadene Surlie (fermentazione in bottiglia) dell'azienda agricola Roccat.

vino: Valdobbiadene doc

vitigno: prosecco

non sono un gran amante dei rossi, probabilmente perchè ho poche occasioni di degustarli e non sò valutarli, dovrei andare a farmi qualche serata degustativa per giudicare prima di parlare

Comunque l'ultimo buon rosso che ho bevuto è stato un Chianti dei Colli Senesi del 2003, l'azienda putroppo non me la ricordo, ho comprato una bottiglia, dopo vado a vedere in cantina e vi saprò dire

[alexweb]

Un consiglio spassionato.. se venite in Umbria ..

Sagrantino di Montefalco

Delizioso...

AL

[melameccanica01]

il rosso in assoluto alcuni in particolare (non faccio i nomi per non sessere tacciato di fare pubblicità poco occulta ), intensi, pastosi, che riempiono di gusto la bocca ed il cuore, profumati e fragranti

[dsigno]

Pure io amo il vino, ma non faccio differenze tra i colori, basta che sia alcolico

A parte gli scherzi, le preferenze dipendono da che pietanze devo gustarmi.

Ad esempio, io sono un amante dei crostacei e di tutto il pesce crudo, che di solito accompagno con un brut Francesco Bellei 999, è uno dei pochi brut italiani che si avvicina ai mostri sacri francesi...

Poi un'altro buon vino bianco che ho assaggiato ultimamente è un prosecco spento di Valdobbiadene che però non ricordo il produttore..

Per i rossi, invece, oltre al nero d'Avola uno dei miei preferiti rimane il Raboso fiore del 98 di Lison di Pramaggiore, come è molto buono il chianti dei colli senesi menzionato da Bronca.

[bronca]

Originally posted by dsigno

è uno dei pochi brut italiani che si avvicina ai mostri sacri francesi...

quei mostri che tanto odio

no dai, comunque se ti piaciono i metodi classici, ti invito dalle mie parti per farti assaggiare alcuni vini locali, putroppo poco conosciuti, che forse possono prelibare il tuo palato

[cyberpixel]

wow!!!

una comunità alcooooolica...sapevo che sarei stata bene con voi..

il migliore è quello bevuto dentro ai cicchetti..bicchieri con fondo spesso 2 dita...!!!rigorosamente rosso!!

mangiando il bianco nn lo disdegno...

ma nemmeno il passito...o il frizzante o il dolce...

ma io nn disdegno nessun vino!!!

[eddi_napoli]

Premetto che non sono un grande intenditore, anche se mi piace molto l'enocultura, vorrei tanto avere il tempo per fare un corso da "sommelier" (si scrive così?)!

L'orientamento è decisamente sui "rossi"!!!

1) Nero d'Avola "in primis"

2) Falerno del Massico

3) Pietratorcia!

Tra i "bianchi" preferisco.......

1) Villa Matilda - Caracci

2) Vermentino di Gallura (mi sembra) :roll: !

3) Pinot Grigio (?)

:P :D :D

[bronca]

Originally posted by eddi_napoli

2) Vermentino di Gallura (mi sembra)  :roll: !  

3) Pinot Grigio (?)  

:P :D :P :P

Il vermentino è della zona di Gallura, almeno ho bevuto pure degli ottimi vermentino di quella zona.

Il Pinot Grigio si può trovare in alcune zone del veneto, ma anche in altre zone penso

Dimenticavo un buon vino che ho bevuto è il "Sangue di Giuda", di solito non amo i vini dolci, Ma questo è particolarmente gradevole. L'ho bevuto in un enoteca famosa di Ferrara... di cui non ricordo di preciso il nome.. so solo che è la più antica d'europa

QUESTO ARGOMENTO E' PATRONICIZZATO DAL GRUPPO "MACheFAME"

[smiroldo]

io bevo solo cocacola!

[VINCE]

Originally posted by smiroldo

io bevo solo cocacola!  

:evil:

Banniamolo!

:wink:

[aittam]

Il Pinot Grigio si può trovare in alcune zone del veneto, ma anche in altre zone penso

[fade]

bhe pinot gris alsaziano ovviamente, ma anche in sud africa e cile si stanno dando da fare, poi c'é la napa valley ma la qtità di raccolto é per lo meno sospetta :P :P

un consiglio per tutti: chianti e rosso azienda dianella di vinci!

prezzo ok e qualità alta

&

[telemaco73]

Originally posted by bronca

non sono un gran amante dei rossi, probabilmente perchè ho poche occasioni di degustarli e non sò valutarli, dovrei andare a farmi qualche serata degustativa per giudicare prima di parlare

Ghe penso mi!

Cmq per quanto mi riguarda... CABERNET!

[Latte Stremato]

Originally posted by smiroldo

io bevo solo cocacola!      

Così ora sei tutto giallo e ti fai fotografare insieme ai barboni....

Sul serio, come si fa a essere astemi?

[smiroldo]

Originally posted by Latte Stremato+--><div class='quotetop'>QUOTE(Latte Stremato)</div>

<!--QuoteBegin-smiroldo

io bevo solo cocacola!      

Così ora sei tutto giallo e ti fai fotografare insieme ai barboni....

Sul serio, come si fa a essere astemi? [/b]

giallo?!? e che, la cocacola fa venire l'itterizia? :P ...al limite c'ho la panza...

[Manfred]

Beh i miei preferiti sono:

nebbiolo delle langhe

picolit

e Veuve-Clicquot

ma no disdegno anche roba meno raffinata :wink:

[GiM]

Originally posted by dsigno

è uno dei pochi brut italiani che si avvicina ai mostri sacri francesi...

Mostri sacri? Hai mai venuto un bianco friulano?

[VINCE]

Originally posted by GiM

Hai mai venuto un bianco friulano?

....coooooosa?

Scherzi a parte visto che citi i vini friulani trasgredisco un attimo la regola che mi ero autoimposto di non fare nomi per esprimere la mia più profonda invidia nei confronti di voi friulani che avete a portata di mano l'azienda vinicola Castello di Spessa, che secondo me, produce uno dei migliori bianchi d'Italia: il pinot bianco Di Santarosa. Preferibilmente annata 1992 (si, avete letto bene. E' un vino di grande struttura, con dodici mesi di barrique)

[bronca]

Originally posted by VINCE+--><div class='quotetop'>QUOTE(VINCE)</div>

<!--QuoteBegin-GiM

Hai mai venuto un bianco friulano?

....coooooosa?

Scherzi a parte visto che citi i vini friulani trasgredisco un attimo la regola che mi ero autoimposto di non fare nomi per esprimere la mia più profonda invidia nei confronti di voi friulani che avete a portata di mano l'azienda vinicola Castello di Spessa, che secondo me, produce uno dei migliori bianchi d'Italia: il pinot bianco Di Santarosa. Preferibilmente annata 1992 (si, avete letto bene. E' un vino di grande struttura, con dodici mesi di barrique)[/b]

GIM esigo che ne venga stappata una bottiglia del '92 in occasione del Metting

[gnombyX]

da buon piemontese non posso che prediligere il buon Dolcetto delle mie terre

:P :P

[fabio5050]

Offro a tutti un Torcolato di Breganze!!! (digitale si intende).

[MacGape]

Vino bianco :

Falanghina dei feudi di san gregorio

Vino Rosso:

Montepulciano d'abruzzo cantina Zaccagnini, un vino che sicuramente non rientra nei vini pregiati, ma è bello pastoso e gustoso come piace a me!

:Ps: Ricordatevi però che l'alcol è il peggior nemico dell'uomo! :wink:

Ma chi fugge davanti al nemico è un vigliacco!

:D:D:D:D:D

[faramir]

Beh anche se non sono un intenditore preferisco:

1 Chianti

2 Nero d'avola

3 barbaresco

[GeminiAle]

Pinot Nero vinificato bianco (frizzante).

Quello con la bottiglia nera a collo lungo x intenderci... (ne esistono diversi tipi)

Il mio preferito in assoluto.

:wink:

[LucaTortuga]

Mi ci metto anch'io (da non intenditore, premesso),

e non in ordine di gradimento:

Rossi:

1) Barbera "Bricco dell'Uccellone"

2) Dolcetto d'Alba

3) Amarone

4) Cabernet

Bianchi:

1) Anthilia Donna Fugata

2) Gewurtz Traminer

3) Erbaluce di Caluso

4) Sautern (con formaggioni)

[Yupa]

Io preferisco il vino rosso ...

frizzante

Mi piaciono molto il Lambrusco (Grasparossa di Castelvetro), il Marzemino ed anche il Bonarda :wink:

[peciot]

BIANCO verduzzo friulano OTTIMO

[hartmann]

Amarone di Valpolicella

[birgo]

Originally posted by fabio5050

Offro a tutti un Torcolato di Breganze!!! (digitale si intende).

   

potresti venire venerdi al nostro mini-meeting (leggi "pizzata")

e offrire dal vero

http://www.italiamac.com/forum/viewtopic.php?t=33122