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Risposte pubblicato da Bacchinif
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19 minuti fa, ElRejects dice:
Spesona @Bacchinif!!!
Io lunedì ho acquistato un libro sulle erbe spontanee con varie ricette!Essì, non sono cose prettamente "estive" (qui fa caldo, è già estate da un mese praticamente) però molte di queste cose mi servivano, così ho approfittato degli sconti...
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20 ore fa, pix dice:
Goduriosissime
Belle e sicuramente anche buone, però non riesco a capire perché sembra più cotto l'interno che l'esterno!
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2 ore fa, ElRejects dice:
visto che è passato il compleanno
Questo è quello che ho regalato alla mia dolce metà per il compleanno
Giradischi Sony PS-LX300USB
e Amplificatore ONKYO A9010
Spettacolo!
Io, invece, mi sono fatto cambiare quel borsone perché era troppo grande. Ne sto cercando un altro in Amazzonia. -
7 minuti fa, ElRejects dice:
secondo me dipende cosa devi farci, in pratica da cosa devi cuocere! Se cuoci un filetto o una fiorentina a bassa temperatura secondo me la rovini.. se cuoci le costine o qualche altra parte che ha bisogno di più tempo per ammorbidirsi allora il bbq texano dovrebbe essere il top!
poi tra bbq a gas o con la brace, magari con il legno invece della carbonella io preferisco il secondo.. da profumo alla carneSul fatto che sia meglio la legna del gas non ci piove (ed anche della carbonella!).
Mi chiedevo solo quale delle due ipotesi fosse migliore. Personalmente io trovo più buona la carne fatta sul camino (pezzi di agnello, salsicce, arrosticini, guanciale e così via), ma probabilmente dipende dal fatto che lì uso solo la brace derivante dalla legna a differenza del barbecue dove, invece, integro con carbonella. -
Da ignorante in materia, mi sono sempre chiesto se idealmente sia meglio cuocere la carne (non parlo di tagli specifici) su una brace da camino o su un barbecue apposito con altre funzionalità extra.
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Il 26/4/2017 at 09:17, pix dice:
Sui 150 euro.
La lamiera è 1mm quindi sì, è abbastanza solido ma di sicuro non indistruttibile.
Non è certamente al livello dei professionali (per i quali va aggiunto uno zero al prezzo...) ma per un uso sporadico va più che bene.
Probabilmente nel braciere aggiungerò delle piastrelline refrattarie per evitare che alla lunga si consumi il fondo.
Domenica il battesimo con 4 slab di smoked pork ribs alla texana
Poi vogliamo assolutamente le foto!
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4 ore fa, ElRejects dice:
è arrivato, finalmente, venerdì!!!! Buongiorno!
bisogna solo arrivare alle 18:00 ....
Stasera la mia cucina si trasforma in pasticceria.. Tiramisù e Guinnessmisù per domani!
Domani mattina invece mi trasformo in "colf" e pulisco tutta casa..
Foto, foto! Poi vogliamo le foto!
Comunque... venerdì, è vero che è venerdì ma bisogna considerare che siamo in vacanza (o quasi) da venerdì scorso :)! -
4 minuti fa, ElRejects dice:
infatti erano le proteine e bcaa (che non ho idea di cosa sia) a incuriosirmi!
Burro di arachidi non mi piace.. avena così cosìBCAA sta per "branched chain amino-acids", letteralmente "aminoacidi a catena ramificata" che io ho preso in rapporto 2:1:1 (Leucina, Isoleucina e Valina). Per farla breve: si tratta di sostanze già prodotte dal nostro corpo che, però, necessitano di essere integrate esternamente se si pratica attività sportiva con un minimo di intensità. Servono a far recuperare in fretta le energie ed a preservare la perdita del tessuto muscolare magro.
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2 minuti fa, ElRejects dice:
Contrariamente a quanto si creda, sono alimenti estremamente salutari; soprattutto l'avena (la dicitura "istantanea" si rifà al semplice fatto che si tratta di fiocchi d'avena tritati) che è un'ottima fonte di carboidrati ed il burro di arachidi che, se assunto con moderazione, è un'ottima fonte di grassi.
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2 minuti fa, Luc4 dice:
Non sarai mica uno di quelli che vanno in palestra e ingurgitano i beveroni/poltiglie di proteine per pomparsi, no?
Peccato che non funzionino... -
4 minuti fa, ElRejects dice:
cosa ci fai??
Giusta domanda.
Comunque, me li mangio... non tutti assieme ovviamente. Scorte per i prossimi 4 mesi . -
5 kg di avena istantanea
4 kg di burro di arachidi1 kg di proteine in polvere
200 g di bcaa
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Calzini sportivi!
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Io tra qualche giorno dovrei fare qualche pulizia sulla scrivania, quindi non esiterò a postare nuovamente la postazione :).
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Forza forza!
Per dirla in linea con i tempi che corrono: #uscitelepostazioni (chissà, forse il nuovo pubblico si convincerà a postare!). -
11 minuti fa, Giuca dice:
io sono andato a letto presto... poco dopo le 23.. e alle 5 ero già sveglio. mi sono alzato a fare qualcosa poi mi sono rimesso a letto ma non ho dormito.... uff
Anche io ieri letto presto. Avevo mal di testa.
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Scaffale
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3 minuti fa, ElRejects dice:
wow che cucini di buono?!?!
Di buono proprio nulla. Dieta. Misere patate bollite :)!
Nel weekend, comunque, mi concederò qualcosa! -
Preparo le patate per questa sera...
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1 ora fa, macgiov dice:
...devi andare a caccia?
boh....non mi convincono.....imho....
1 ora fa, Lalla83 dice:anche per me il secondo fa più "escursionista nel bosco", anche se del primo non mi convince molto il marroncino.. ma va a gusti.
1 ora fa, ElRejects dice:Il primo, decisamente più "neutro" e mettibile con tutto .. l'altro fa molto montagna e corteccia degli alberi, non è brutto però è un po' più "impegnativo" dal punto di vista visivo
Ahah, no; non devo andare a caccia!
Anche io sono d'accordo sul fatto che in toto il primo (quello marroncino) sia più carino, però penso anche che un colore più scuro (come il secondo) forse sia più mettibile.
Esiste un modello uguale in variante "blu", ma non è un blu pieno; sembra più un blu da grembiule della scuola elementare, quindi desisterei ad occhio e croce:
In realtà tra il blu ed il marroncino per me è più mettibile il secondo perché ho spesso scarpe marroni e tendenzialmente mi vesto molto con colori caldi (varie sfumature di verde, a volte rosso e così via). -
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