Minerva

Tra poco saprò se la seconda lievitazione è stata efficace... ...paura!

Incrocia le dita per me. Se vengono bene, tento anche la treccia!

Speriamo che vengan bene...è la cottura che mi frega!

Volevo farle ieri sera, ma ho desistito. Non le preparo con la pasta pronta, ma da zero... Ci vogliono circa 5 ore fra lavorazioni e lievitazioni varie. Che emozione! Farò delle foto!

Operazione "brioches": prima parte completata! Nel pomeriggio, la seconda parte...sperèm...

L'avevo sospettato! ...è un genio del male!

Chissà cosa voleva sapere Zeus ieri sera, su Skype...

Ma sai che ultimamente son migliorata? Poco, ma sono migliorata!

In che senso "topponi"? Troppa mollica? Il pane che ne risulta è troppo pesante? In questi giorni sto facendo esperimenti vari. Sia per impasto/cottura direttamente nella macchina, che solo impasto fatto dalla macchina e poi cottura nel forno di casa (per i panini, ad esempio). Dipende tanto anche dalle farine... Ad esempio, ho notato che con l'aggiunta di una piccola parte di farina di farro, per qualsiasi ricetta, la crosta tende a diventare più croccante. Le brioches oggi le faccio tutte a mano. Vi terrò informati! Se hai domande specifiche, chiedi pure! :lol:

...eh, mi sa di sì...si sta così beeeeeene! Uscire dal letto è sempre un'impresa!

Prima devo uscire dal letto...

Tra poco comincia la preparazione delle brioches! Prima volta: speriamo bene!

...vado! Un bacione!

Dal 13 sono di nuovo a casa...

Azz...l'anno prossimo? ...direi che va benissimo! Sono a casa fino al 6 gennaio!

Quando vieni?

Ho fatto il risotto con i gamberetti e il tiramisù!

Ah. I "quote"... Cmq, rispondiamo al topic: WiiFit e megabagno fatti! Cena quasi pronta.

Cioccolato, ci vuole del cioccolato! Filo via! Ciauuuuuuuuu...

Mai riuscita ad andare a letto senza fare la doccia prima. Devo assolutamente lavare via la giornata, per godermi la nanna. Ma il contenuto, come sta? Della testa, intendo...

No, dai...allora calda! :P

Una bella doccia gelata a stomaco pieno?

E dopo il GoKart, ancora doccia?

Prima del bagno: Wii fit! Non è la palestra, ma qualcosina la fa...se dovessi uscire, avrei zero voglia come te!