E' un thread vecchio, ma siccome è successa la stessa cosa a me oggi pomeriggio riporto la mia esperienza, magari può essere utile a qualcuno.
Stavo scaricando le foto dal mio iPhoneX su MacOSX Sierra. Qualcosa è andato storto e il processo si è fermato. L'ho annullato, ma non mi era più possibile scaricare foto. Allora ho riavviato l'app Foto sul Mac e da quel momento, quando l'ho riaperta, selezionando l'iPhone dalla barra verticale a sinistra non venica visualizzata alcuna foto.
Ne ho provate tante, riavvii forzati dell'app, riavvii del PC, ho cercato nelle impostazioni di Mac e iPhone, ma nulla.
Alla fine ho provato a ripristinare il mio Mac dal backup di Time Machine di ieri sera. Dopo 4 ore e mezza il tutto riparte, provo ad aprire Foto, e di nuovo non vedo alcuna foto selezionando l'iPhone.
Preso da sconforto provo quasi a caso, per disperazione, l'ultimo suggerimento di @elvetico, cioè spengo l'iPhone e lo riaccendo. Ed ecco che tutto torna normale!
Mi ero accanito sul Mac, ma il processo (o comunque la funzionalità) che si era bloccato risiedeva sull'iPhone